近日，在陕西省西安市蓝田县蓝桥镇北沟村的蘑菇种植产业园内，一排排整齐排列的食用菌大棚内，硕大的平菇菌朵映入眼帘。采摘、搬运、分拣、入库，随处可见工人们忙碌的身影。

蓝桥镇食用菌产业目前有村集体经济和私人承包两种经营模式，两者相辅相成。村集体经济种植的食用菌由政府投资建设大棚，村里负责经营，收益归村集体，加入合作社的农户除土地租金、分红外，平时还有务工收入。在县林业局技术人员的指导下，蓝田县蓝桥镇依托秦岭山水生态资源优势，因地制宜将发展食用菌和中药材产业作为乡村振兴的主导产业，采用“政府＋集体＋农户”的经营模式，确保群众持续稳定增收。

截至目前，全镇种植香菇和平菇430亩，大棚690栋，投产菌棒280.8万棒，预计产量353.5万公斤，总产值可达3535万元，带动860人就近就业。在做大食用菌产业规模的同时，蓝田县还打造了蓝桥镇中药材种植基地1200亩，种植连翘700亩、蒲公英200亩、天麻20亩。（韩莹 赵刚）