贵州麻江：一粒蓝莓“接二连三”的产业之路

4月5日，恰逢清明假期，贵州黔东南州麻江县乌卡坪蓝莓生态循环产业示范园里人来人往，很是热闹。郁郁葱葱的蓝莓树铺满山坡，游客们或驻足拍照，或漫步林间，尽享春日好时光。

“游客不仅能在乌卡坪生态园观光休息，在蓝梦谷景区体验采摘乐趣，还能在龙山镇河坝村感受传统民族风情。”该县蓝莓产业发展中心副主任龙小波望着来往游客不禁感慨：“蓝莓的广泛种植不仅盘活了土地，还带动了乡村旅游。”

从“种蓝莓”到“种风景”再到“种文化”，如今，麻江县已形成集蓝莓育苗、种植加工、冷链储运、电子商务、市场销售和农业观光旅游于一体的全产业链。

据史料记载，麻江山间曾有野生蓝莓零星分布，苗族先民称其为“都柿”，民间对其的开发利用历史悠久，可用其入药、食用、泡酒和作为染料。

彼时的麻江，山地资源虽丰，却受限于传统种植模式，经济效益低下。

1999年，南京植物研究所专家贺善安在考察中发现，麻江的酸性土壤和温润的气候与北美蓝莓原产地高度相似，遂引入6个品种试种。

2003年，麻江攻克蓝莓组培育苗技术，终结依赖进口苗的历史，单棵种苗成本从50元降至5元，为规模化种植打下了基础。

“野生蓝莓的存在，验证了麻江是蓝莓生长的‘天然温床’。”龙小波介绍，如今全县已筛选培育出“蓝美1号”等8个适应性品种，亩产达2吨，较传统品种提升40%。

经过25年深耕，麻江的蓝莓已从最初的试验田发展到8.76万亩，成为全县的支柱产业，年产值突破8亿元，带动3.6万群众人均增收1.2万元。这片昔日靠山吃山的土地，如今因蓝莓而焕发出新的生机。

同时，麻江县顺势推进“四化”战略：种植规模化、管理智慧化、产品精品化、销售高端化。全县建成智慧大棚152亩，精品蓝莓直供长三角高端市场；与汇源集团合作建设全自动果浆生产线，年加工能力达万吨级。

从蓝莓的育种组培、智慧种植到深加工销售，从产业研究到技术培训，“科技引擎”正一路助推蓝莓产业向前发展。在科技支撑下，麻江蓝莓获国家有机产品认证，并入选中欧地理标志协定互认清单，品牌价值持续攀升。

麻江不仅种蓝莓，更运营“蓝莓经济”。

麻江县城的蓝笑麻江蓝莓专营店内，蓝莓果汁、果酱、蓝莓酵素、红酒等蓝莓产品摆满货架。

在蓝梦谷景区，游客可体验采摘、酿酒、制作果酱；乌卡坪生态园将蓝莓园与康养结合，年吸引游客10万人次，综合收入36亿元。

“我们探索‘蓝莓+N’模式，衍生出林下养蜂、观光旅游等新业态。”麻江县文旅局局长介绍，目前，蓝莓蜂蜜产值超800万元，带动238户蜂农户均增收3.2万元。

目前，麻江县在大力培育一批本土龙头企业，开发果汁、果酱、果干、果粉、红酒、酵素等10大类30余种产品。同时，引进汇源集团等知名企业，开展蓝莓果汁全产业链、蓝莓花青素等内含物提取等精深加工项目建设，提升产业精深化、链条化、集群化发展水平。

2012年，乌卡坪蓝莓生态循环产业示范园已成为贵州省首批、六个“绿水青山就是金山银山”实践创新基地之一。

近年来，麻江县坚持守好发展和生态两条底线，因地制宜大力发展特色农业产业，打造以蓝莓为主导的“绿色”产业链，创建现代农业产业园，逐步实现农业增效、农民增收、农村增美的多赢局面。（记者 潘佳本）