春天吃鱼的种类有哪些?
春天吃鱼的种类有哪些?
1.桂鱼——春令时鲜
桂鱼也叫鳜鱼、季花鱼,历来被认为是”鱼中佳品”,其肉质丰满,肥厚细嫩,味道鲜美,骨刺很少。作为宴席上之佳肴,深受人们的喜爱,而且每到春天最为肥美,因而也被称为”春令时鲜”。
桂鱼的食用方法很多,既可蒸、煮、烩、烧、烤、炸,也可以做成各种造型和花色的菜看,如”乌龙桂鱼”,“叉烧佳鱼”,“醋溜佳鱼”等,都是宴席上的名菜。
2.甲鱼——滋补佳品
春天的甲鱼肉味道最好,因为甲鱼蛰伏了一个冬天还未进食,此时体内脂肪最少,肉质鲜嫩,因此民间有”春天吃甲鱼,一年少生病”的说法。甲鱼中所含蛋白质、钙、磷、铁及维生素A均较丰富,自古被视为滋补佳品。
肝病患者忌食甲鱼;患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病者不宜食用;失眠、孕妇及产后腹泻者不宜食用。甲鱼含高蛋白质和脂肪,特别是它的边缘肉裙部分还含有动物胶质,不容易消化吸收,一次不宜吃得太多。
3.鲥鱼——鱼中之王
一踏入春天,鲥鱼的肥美季节也就快要到了,一众老饕们等待了一年,终于盼到品尝美味鲥鱼的时刻了。长江流域的江鲜最出名的有三种,食家称之为”三宝”,分别是鲥鱼、河豚和刀鱼,而最具名气的便是鲥鱼,更有”鱼中之王”的美誉。
吃鲥鱼不去鱼鳞,因为鲥鱼鳞富含脂肪,食鱼肉时可以增加口感的鲜滑脂润度。
4.带鱼——海鱼首选
在鱼类的选择上,海鱼里首推带鱼。春天的带鱼营养高,富含不饱和脂肪酸和镁,能保护心脏,且带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,具有降低胆固醇、增强皮肤表面细胞活力的作用。常吃带鱼还有、泽肤养发健美的功效。
需要注意的是带鱼本身腥气较重,所以烹调的时候宜用红烧、糖醋的方式。
5.鲈鱼——肉白如雪
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。春天,鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节。
鲈鱼做法较多,随个人口味,清蒸、红烧或炖汤都是很好的吃法。普通人群均可食用,尤其适宜女性妊娠水肿或胎动不安的情况,食用鲈鱼有助安胎。不过,鲈鱼属于发性食物,因此有皮肤病的人群忌食。一般食用鲈鱼肉每天最好别超过100克。
6.鲤鱼——河鱼佳品
春天常见的鱼类多为鲤鱼,而春季气温回升,正是鲤鱼产卵的高峰时期。鲤鱼在河鱼中被列为佳品之一,肉质细嫩、鲜美,以二三月间最为肥美。中医认为它有滋补、健胃、利水、通乳的作用;现代营养学分析其鱼肉味佳,主要是它的十余种游离氨基酸在发挥作用,特别是谷氨酸、甘氨酸和组氨酸最为丰富。
鲤鱼味道鲜美,肉厚刺少,但要注意的是,鲤鱼的鱼腹两侧各有一条细线一样的白筋,俗称”腥线”,在烹调前去掉可以去除腥味。
温馨提醒:由于环境的污染,很多鱼都存在重金属超标的问题,因此建议一周3-4次,或是隔天食用,这样即便存在重金属污染,也能给肝脏一定的排毒时间,且不会因摄入量过大而造成蓄积。
春天的花有哪些?
春天的花有:
1、郁金香:花期3至5月。 郁金香被广泛认为原产于土耳其,是世界著名的球根花卉,还是优良的切花品种,花卉刚劲挺拔,叶色素雅秀丽,荷花似的花朵端庄动人,惹人喜爱。
2、风信子:花期3至4月。
3、桃花:即桃树盛开的花朵,属蔷薇科植物。 叶椭圆状披针形,核果近球形,主要分果桃和花桃两大类。
4、油菜花:别名芸薹,原产地在欧洲与中亚一带,是一种十字花科的一年生草本植物。 三、四月间,茎梢着花,花为总状花序,花萼片四片,黄绿色,花冠四瓣,黄色,呈十字形。 油菜花含有很丰富的花粉。
5、牡丹:花期5月;果期6月。 牡丹品种繁多,色泽亦多,以黄、绿、肉红、深红、银红为上品,尤其黄、绿为贵。 牡丹花大而香,故又有“国色天香”之称。
木棉花:木棉花(kapok)是南方的特产,是广州市、高雄市以及攀枝花市的市花。
春天有哪些花?
春天的花有哪些
春天开的花有:迎春花、油菜花、海棠花、山茶花、杜鹃花、樱花、樱桃花、桃花、李花、苹果花、梨花、杏花、瓜叶菊、金盏花、三色堇、白玉兰、紫玉兰、连翘花、紫藤花、萝卜花、白菜花、胡萝卜花、蒲公英花、酢浆草花、日香桂、洋绣球、蝴蝶兰、春兰等。
迎春花
迎春花学名(Jasmine nudiflorum ),别名迎春、黄素馨、金腰带,木犀科茉莉属落叶灌木花卉植物,因其在百花之中开花最早,花后即迎来百花齐放的春天而得名。它与梅花、水仙和山茶花统称为“雪中四友”,是我国常见的花卉之一。迎春花不仅花色端庄秀丽,气质非凡,具有不畏寒威,不择风土,适应性强的特点,历来为人们所喜爱。迎春花栽培历史1000余年,唐代白居易诗《代迎春花召刘郎中》以及宋代韩琦《中书东厅迎春》和明代周文华撰《汝南圃史》均有记载,迎春花现在为河南省鹤壁市的市花。
白玉兰
白玉兰学名(Magnolia denudata),是玉兰花中开白色花的品种。又名木兰、玉兰等。木兰科落叶乔木,树高一般2~5米或高可达15米。花白色,大型、芳香,先叶开放,花期10天左右。中国著名的花木,北方早春重要的观花树木,上海市市花,有2500年左右的栽培历史,为庭园中名贵的观赏树。原产中国中部,现北京及黄河流域以南均有栽培。古时多在亭、台、楼、阁前栽植。现多见于园林、厂矿中孤植,散植,或于道路两侧作行道树。北方也有作桩景盆栽。现世界各地均已引种栽培。花期3月,6~7月果熟。
桃花
桃花,属蔷薇科,落叶小乔木,高可达6至8米。树干灰褐色,粗糙有孔,花单生,有白、粉红、红等色,重瓣或半重瓣,花期3月。桃花为中国传统的园林花木,树态优美,枝干扶疏,花朵丰腴,色彩艳丽,为早春重要观花树种。桃花原产于中国中部及北部,栽培历史悠久,各地广为种植。性喜阳光、耐寒、耐旱、不耐水湿。桃花果实为桃;桃核可以榨油;其枝、叶、果、根俱能入药;桃木细密坚硬,可供雕刻用。
樱花
樱花,一般指的是蔷薇科樱属植物的花朵统称,原产北半球温带环喜马拉雅山地区,在世界各地都有栽培。花每支三朵到五朵,成伞状花序,花瓣先端缺刻,花色多为白色、粉红色。花3月与叶同放或叶后开花,樱花花色幽香艳丽,常用于园林观赏。
樱花可分单瓣和复瓣两类。单瓣类能开花结果,复瓣类多半不结果。有3种樱属植物(如欧洲甜樱桃)的果实大而甜,因此可以作为食用的水果——樱桃,其他樱属植物的果实则不适合食用。樱花日本比较常见,但樱花来源于中国。
花的种类有哪些?
种类: 1.常用木本花卉:月季花、梅花、桃花、牡丹、海棠、玉兰、木笔、紫荆、连翘、金钟、丁香、紫藤、春鹃 杜鹃花、石榴花、含笑花、白兰花、茉莉花、栀子花、桂花、木芙蓉、腊梅、免牙红、银芽柳、山茶花、迎春花; 2.常用草本花卉:春兰、香堇、慈菇花、芍药、风信子、郁金香、紫罗兰、金鱼草、长春菊、瓜叶菊、香豌豆、夏兰、石竹、石蒜、荷花、翠菊、睡莲、福禄考、晚香玉、万寿菊、千日红、建兰、铃兰、报岁兰、香堇、大岩桐、水仙、小草兰、瓜叶菊、蒲包花、免子花、入腊红、三色堇、百日草、鸡冠花、一串红、孔雀草、大波斯菊、金盏菊、非洲凤仙花、菊花、非洲菊、观赏凤梨类、射干、非洲紫罗兰、天堂鸟、炮竹红、菊花、康乃馨、红掌、满天星、星辰花、三角梅、虞美人。 盆花类: 绣线菊、八仙花、马蔺、石蒜、石竹、五彩石竹、百喜草、万寿菊、鸡冠花、牵牛花、三色堇、一串红、翠菊、虞美人、仙客来、天门冬、红掌、大丽花、姜花、天竺葵、孔雀草、含羞草、报春花、羽衣甘蓝、旱金莲、四季海棠、福禄考、金盏菊、小丽花、金鱼草、何氏凤仙、夜来香、瓜叶菊、长寿花、蝴蝶兰、白三叶、 一品红、兰花、水仙、仙人掌、昙花、美女樱、君子兰、朱顶红、常夏石竹、玉簪、紫罗兰、仙人球、芦荟、藿、香蓟、熏衣草、风信子、石斛兰、耧斗菜、银叶菊、锦葵、醉蝶花、银边翠、紫芳草、补血草、凤仙花、美兰菊、叶下珠、二月兰、龙面花、小苍兰、荷包牡丹、黑心菊、紫萼、诸葛菜。 鲜切花: 唐菖蒲、芍药、月季 、美人蕉、郁金香、铃兰、玫瑰、康乃馨、百合、马蹄莲、鹤望兰、太阳花、情人草、勿忘草、满天星、桔梗花、非洲菊、蝴蝶兰、白鹤芋、菊花、大花蕙兰、八角金盘、火鹤花、山茶花、德国鸢尾、姜荷花、射干。 室内观叶植物: 文竹、散尾葵、万年青、变叶木、龟背竹、金心吊兰、绿萝、棕竹、针葵、一叶兰 、橡皮树 、富贵竹、袖珍椰子、滴水观音 、鹅掌柴、虎尾兰、国王椰子、孔雀竹芋、巴西铁、南洋杉、鱼尾葵、春羽、人参榕、花叶、艳山姜、鹿角蕨、合果芋、朱蕉、昆士兰伞木、吊竹梅、发财树、鸭脚木、苏铁、酒瓶椰子、凤梨、韭兰、黄金葛、黑法师、裂叶喜林芋。
春天穿的衣服有哪些种类?
春天可以穿风衣、冲锋衣、夹克衫,牛仔裤,运动套装,女生还可以穿长裙。
春天开的花有哪些? 春天开的有香气的花有哪些?
春天开的花具有花香的有:桂花、梅花、春兰、含笑、丁香、 洋槐、梧桐等等。
1、郁金香花期3至5月。郁金香被广泛认为原产于土耳其,是世界著名的球根花卉,还是优良的切花品种,花卉刚劲挺拔,叶色素雅秀丽,荷花似的花朵端庄动人,惹人喜爱。
2、风信子花期3至4月。花除供观赏外,还可提取芳香油。风信子是多年草本生球根类植物,鳞茎球形或扁球形,有膜质外皮,外被皮膜呈紫蓝色或白色等,皮膜颜色与花色成正相关。未开花时形如大蒜。风信子原产于欧洲南部地中海沿岸及小亚细亚一带、荷兰,如今世界各地都有栽培。
3、桃花桃花可制成桃花丸、桃花茶等食品。桃树盛开的花朵,属蔷薇科植物。叶椭圆状披针形,核果近球形,主要分果桃和花桃两大类。桃花原产于中国中部、北部,现已在世界温带国家及地区广泛种植,其繁殖以嫁接为主。变种有深红、绯红、纯白及红白混色等花色变化以及复瓣和重瓣种。
4、牡丹花期5月;果期6月。牡丹品种繁多,色泽亦多,以黄、绿、肉红、深红、银红为上品,尤其黄、绿为贵。牡丹花大而香,故又有“国色天香”之称。花色泽艳丽,玉笑珠香,风流潇洒,富丽堂皇,素有“花中之王”的美誉。
5、樱花花期4月。樱花原产北半球温带环喜马拉雅山地区,在世界各地都有生长,主要在日本国生长。花每枝3到5朵,成伞状花序,花瓣先端缺刻,花色多为白色、粉红色。花常于3月与叶同放或叶后开花,随季节变化,樱花花色幽香艳丽,常用于园林观赏。扩展资料:花香的由来:花的香气来自薄壁组织中的许多油细胞,油细胞能分泌出有香气的芳香油,芳香油很容易扩散到空气里,当这些芳香油在空气中扩散后,送到我们鼻子里,就会让我们领略到舒服的缕缕香气了。花香型是一种重要的香型,尤其是在女用香水中,像玫瑰、茉莉、丁香花、铃兰、晚香玉等被广泛使用。花香对男用香水也并非不重要,在辛香、革香等男用香型中加入花香可赋予香气清洁感并增加香气强度。
春天开的花有哪些花?
常见春天开的有以下几种花
1、迎春花:是春天开的最早的花。 迎春花能在冬末早春料峭的寒风中绽出一串串金黄色的小花,如璀璨的金星缀满枝头。
迎春花的花语是相爱到永远、传统之美、生命力强、清高孤独。
2、报春花,又名樱草花。报春花与迎春花一样,她们的开花都是预示着春天即将到来,有着很美好的喻意。但是报春花却是比迎春花更加的多姿多彩。颜色更为鲜亮繁多,花朵也更为硕大。
报春花的花语就是青春的快乐和悲伤,而报春花总是在万物都没有复苏的时候开花,叫醒了世间万物然后独自凋谢,但是年复一年皆如此,所以报春花还有一个花语那就是不悔!
3、玉兰花:花白色到淡紫红色,花先开放,叶子后长。玉兰花外形极像莲花,盛开时,花瓣展向四方,使庭院青白片片,白光耀眼,具有很高的观赏价值,它的清香味也令人陶醉。
玉兰花花语:表露爱意、高洁、芬芳、纯洁。古有”朝饮木兰之坠露兮,夕餐菊之落英”的佳句,以示其高洁。
花有哪些种类?
花的类型主要根据五种不同分类方式可分为:
完全花、不完全花;
辐射对称花(整齐花)、两侧对称花(不整齐花)、不对称花;
重被花、单被花、无被花;
两性花、单性花、无性花;
风媒花、虫媒花、鸟媒花、水媒花。
一些资料:
1.常用木本花卉:月季花、梅花、桃花、牡丹、海棠、玉兰、木笔、紫荆、连翘、金钟、丁香、紫藤、春鹃 杜鹃花、石榴花、含笑花、白兰花、茉莉花、栀子花、桂花、木芙蓉、腊梅、免牙红、银芽柳、山茶花、迎春花;
2.常用草本花卉:春兰、香堇、慈菇花、芍药、风信子、郁金香、紫罗兰、金鱼草、长春菊、瓜叶菊、香豌豆、夏兰、石竹、石蒜、荷花、翠菊、睡莲、福禄考、晚香玉、万寿菊、千日红、建兰、铃兰、报岁兰、香堇、大岩桐、水仙、小草兰、瓜叶菊、蒲包花、免子花、入腊红、三色堇、百日草、鸡冠花、一串红、孔雀草、大波斯菊、金盏菊、非洲凤仙花、菊花、非洲菊、观赏凤梨类、射干、非洲紫罗兰、天堂鸟、炮竹红、菊花、康乃馨、红掌、满天星、星辰花、三角梅、虞美人。
盆花类:
绣线菊、八仙花、马蔺、石蒜、石竹、五彩石竹、百喜草、万寿菊、鸡冠花、牵牛花、三色堇、一串红、翠菊、虞美人、仙客来、天门冬、红掌、大丽花、姜花、天竺葵、孔雀草、含羞草、报春花、羽衣甘蓝、旱金莲、四季海棠、福禄考、金盏菊、小丽花、金鱼草、何氏凤仙、夜来香、瓜叶菊、长寿花、蝴蝶兰、白三叶、 一品红、兰花、水仙、仙人掌、昙花、美女樱、君子兰、朱顶红、常夏石竹、玉簪、紫罗兰、仙人球、芦荟、藿、香蓟、熏衣草、风信子、石斛兰、耧斗菜、银叶菊、锦葵、醉蝶花、银边翠、紫芳草、补血草、凤仙花、美兰菊、叶下珠、二月兰、龙面花、小苍兰、荷包牡丹、黑心菊、紫萼、诸葛菜。
鲜切花:
唐菖蒲、芍药、月季 、美人蕉、郁金香、铃兰、玫瑰、康乃馨、百合、马蹄莲、鹤望兰、太阳花、情人草、勿忘草、满天星、桔梗花、非洲菊、蝴蝶兰、白鹤芋、菊花、大花蕙兰、八角金盘、火鹤花、山茶花、德国鸢尾、姜荷花、射干。
室内观叶植物:
文竹、散尾葵、万年青、变叶木、龟背竹、金心吊兰、绿萝、棕竹、针葵、一叶兰 、橡皮树 、富贵竹、袖珍椰子、滴水观音 、鹅掌柴、虎尾兰、国王椰子、孔雀竹芋、巴西铁、南洋杉、鱼尾葵、春羽、人参榕、花叶、艳山姜、鹿角蕨、合果芋、朱蕉、昆士兰伞木、吊竹梅、发财树、鸭脚木、苏铁、酒瓶椰子、凤梨、韭兰、黄金葛、黑法师、裂叶喜林芋。
海棠花的种类有哪些?海棠花的种类有哪些?
常见品种
在观赏花卉中,许多花卉都有”海棠花”之名,主要有
秋海棠 (Begonia evansiana)、四季秋海棠(Begonia semperflorens)、丽格海棠(Rieger begonias
海棠有四种:垂丝海棠,西府海棠,木瓜海棠,贴梗海棠
海棠花分草本、木本两类,品种很多。
如草本的海棠花有:四季海棠、龙翅海棠、铁十字海棠等等。
木本的海棠花有:贴梗海棠、西府海棠、垂丝海棠、木瓜海棠等等。
春天紫色的花有哪些?
在春季开花的紫色花卉有紫花地丁、虞美人、波斯菊、郁金香和薰衣草等。