中国花卉协会分析2024年全国花卉产销情况 助力美丽事业更兴旺
中国每10枝鲜切花,就有7枝来自云南。作为世界花卉三大主产区之一,也是亚洲最大的交易集散中心,云南鲜切花的国内市场占有率达70%。
3月19日,习近平总书记到云南丽江现代花卉产业园考察,高兴地表示:你们这个事业搞得很兴旺,符合现代农业发展方向。祝你们的生活像花儿一样美!
2024年,云南省鲜切花种植面积35万亩,产量近206亿枝。立体气候、生物多样性的自然优势,带来了在全球的花卉产业优势,成为当地群众增收致富的美丽事业。与此同时,出口市场近几年一直呈现良好的增长态势,2024年云南省鲜切花出口额同比增长23.8%。
不只云南,花卉事业的蓬勃发展,正为更多地区和领域带来新的产业机遇。中国花卉协会近日回顾总结2024年全国花卉市场供需情况,分析研判2025年全国花卉产销形势,指导全国花卉生产销售、拉动消费,助力美丽事业更加兴旺。
鲜切花规模品类双增
2024年,鲜切花市场呈现量增价跌、结构性分化的特点,供应链在供需调整中逐步转型。2024年,全品类交易均价每枝0.94元,较2023年的1.14元下降17.54%。在供给方面,规模持续增长,高品质花卉占比上升,品类更加丰富,季节性花材和杂草花品种急剧增加。农户与企业在生产技术与设施设备上的差距有逐渐缩小趋势。花拍中心引导的优质品牌箱装花成为市场新宠。
昆明斗南花卉批发市场 张力摄
在需求方面,电商采购增幅达35.76%,成为主渠道,出口市场成为“云花”新的增长点。2025年,预计鲜切花行情将止跌回稳,AI+数字化升级,需求场景多元化,行业内部竞争激烈。
绿化观赏苗木供应过剩
2024年,全国观赏苗木生产面积和产量总体呈下滑态势,但供应总量过剩、结构性供给不足的问题依然突出。中小常规苗木去库存压力有所缓解,高品质的精品苗木和抗逆性强的乡土苗木产量不足。同时,市场大幅萎缩造成园林绿化工程企业普遍业绩下滑,苗木生产企业销售困难,市场价格在低位逐渐趋于稳定。
观赏苗木市场进入存量博弈阶段,苗木生产始终应坚持走品种化、精品化、标准化、差异化道路。进入2025年,苗木供需形势随着国土绿化和生态治理的逐步深化而发生新变化,要求苗木生产需更加注重苗木的生态适应性和长期效益,加强对适合不同区域的优质苗木品种的培育。
盆栽植物产量持续增加
2024年,全国盆栽植物产量持续增加,主流品种生产技术和产品质量不断提升,新品种高价期缩短,电商销售持续攀升。电商成为小型观叶和观花植物的重要销售渠道。盆栽出口额较上年增长39.4%。
从主流品种来看,蝴蝶兰产量增长20%以上。新品种、高档组盆受追捧,常规品种价格普遍下滑。大花蕙兰销售与往年基本持平,凤梨、红掌销售疲软,仙客来市场供需平衡。多肉产量逐年下滑,80%通过电商销售。北美冬青切枝产量平稳,盆栽产量显著增长。球根花卉进口额增长,百合、朱顶红、郁金香增长势头明显。高山杜鹃产量持续增加,竹芋产品同质化,市场竞争激烈,宝莲灯品质不一,价格差异较大。观叶植物市场规模达到135亿元,其中热带植物和个性特色绿植占比约30%,预计2025年还将持续攀升。
花卉进口微降出口大增
2024年,我国花卉出口额5.16亿美元,同比增长17.78%,与2023年相比大幅回升。其中对越南的出口净增3200万美元,对阿联酋、新加坡和荷兰的增加值超过500万美元,增加的产品集中在广东、福建的盆栽植物和云南的鲜切花。其中,俄罗斯和哈萨克斯坦对鲜切花的需求表现极为明显。
2024年,我国花卉进口总额26569.13万美元,同比下降2.16%。从种类看,鲜切花、种苗、鲜切枝(叶)、苔藓地衣进口额下滑。盆花(景)、庭院植物、种球和苔藓地衣进口额呈增长趋势。种球占我国花卉进口总货值的65%,主要来自荷兰。种球进口增长仍旧明显,仅云南种球进口就大增25%。与此同时,鲜切花进口在迅速下降,国产鲜花替代进口就在不远的将来。
市场与消费线上领涨
受悦己型消费影响、即时零售(外卖/直播)的驱动,2024年,零售市场总规模向2200亿元迈进,其中线上消费总额约1200亿元,超过实体花店,电商连续3年成为增长主引擎。全国线下花店总数达42万家,进入稳定增长期,市场潜力巨大。花卉消费者女性占比达75%,27—39岁消费者占比过半。
全国花卉零售市场发展呈现两个特点:规模持续扩大、两极分化加剧。实体端头部花店通过高端定制、复合业态实现营收增长,中小花店仅15%实现业务增长,关店率达26%。近一年,下沉市场增速达15%。下一步,线上花店供应链和服务建设是关键,大众消费仍有潜力可挖。
从发展规律分析,线下实体花店依旧是零售的重要渠道,超市将成为零售的重要渠道之一,销地批发市场的批发功能减弱,消费体验和花店功能加强,或成为区域集配中心。
网络电商成为新主场
目前,美团闪购全国超20万家花店入驻,3000个县(市、区、旗)覆盖,平均30分钟送达,24小时随时下单。未来10年,花店将从流量分配到产业赋能,包括数字化基建、生态共赢、IP破圈、连锁孵化。
截至2025年2月,小红书鲜花绿植动销商家数4.3万余家。小红书的用户年轻有活力,“95后”占50%,“00后”占35%。2025年度,独特、小众、有品位和设计感的组合盆栽,鹿角蕨、花烛、彩叶芋等热植,块根类的龙舌兰、象牙宫及其他沙生植物,设计师盆器、职场盆栽和潮玩植物等首发新品将成为热品。
从淘天平台家庭园艺销售类目来看,不同月份有各自的引流产品,从蝴蝶兰、蔬菜、芍药、“情绪”植物、智能浇灌、绿植、植物周边、新中式花束、小众花卉、传统名花、盆土肥到个性鲜切花,持续引领花卉消费时尚。(尚文博 董燕)
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