2024年，陕西省榆林市绥德县种植红梅杏2.5万亩，年产量2500万公斤，产值5亿元。红梅杏产业已然成为当地群众增收致富的“金果果”。

绥德县近年依托山地丘陵，整合山坡荒地，引导农民种植红梅杏。同时，立足产业基础、品种优势、特色资源，通过规模化种植、现代化管护、精品化包装、品牌化运作，推动红梅杏产业提质增效，促进群众增收。

流转土地建杏园

在绥德县薛家峁镇宽坪则村红梅杏种植基地，“红脸蛋”的杏儿挂满枝头，果农们正忙着采摘、装箱、搬运，干劲十足。

“我长期在红梅杏种植基地务工，从事杏树修剪、锄草、施肥等日常管护工作，一年下来能挣6万元，挣钱顾家两不误。”宽坪则村村民王爱国说。

2020年以来，宽坪则村、李家湾村通过流转土地，将荒地山坡整合成宽幅梯田1000多亩，种植杏树2.4万株，成为全县最大的红梅杏种植基地。第一批栽植的460亩红梅杏今年已挂果，亩产量100公斤，年产量3.6万公斤，收益的10%归村民所有。林地日常管护带动本村及周边村村民长期务工17人，临时雇佣工人360余人次，累计工资性收入60多万元。

“今年杏树首次挂果，产量不高，但质量不错，红梅杏就地被抢购一空，发展‘钱’景很可观。”宽坪则村红梅杏种植基地负责人马飞轮介绍，预计两年后全部挂果，达到丰产期，亩产将达2000余公斤，产值2400万元。

植出“金”果扩规模

红梅杏，又称巴杏，果肉口感好，营养价值高，目前在绥德县各个乡镇都有栽植。

在名州镇老万村，红梅杏种植面积300多亩，果树3000株，今年产量10万公斤，产值140多万元，带动周边村民就业100多人，发放工资近40万元。2019年注册商标“杏的过”品牌，精品包装论颗出售，一箱30颗卖到60元。产品通过采摘体验、就近预定销售，或销往北京、上海等地，当季售罄。

今年，绥德县林业局投资208万元在田庄镇贺家庄实施山杏嫁接改良项目，将村里长势较好的800亩传统山杏嫁接改良成红梅杏。同时，投资33万元在薛家河镇雷家坪村利用村集体土地栽植红梅杏100多亩，促进红梅杏产业做大做强，让更多农户受益。全县通过旋耕机、开沟机、碎草机等现代机械设备，人工辅助给林地施肥、松土、锄草，栽植时严控株距，使产出的杏酸甜可口、色泽红艳。

多措并举提质效

“杏树修剪要以‘开心型’为主，便于采光通风，利于生长和采摘，产量高，且结出的果实个大饱满、酸甜度刚好。”绥德县林业站技术人员马江平说。

为促进红梅杏产业高质高效发展，县相关部门给产量大的基地免费修建可库存150多吨的保鲜冷库；免费给多个基地硬化生产道路、实施配套滴灌技术装备；定期开展培训班，积极推广杏树科学管理、病虫害防治等技术，提高杏树管理水平。

6月，绥德县成立巴杏产业协会，聚集30多家巴杏企业负责人和种植大户，共同促进巴杏产业科学健康发展。“协会将聚集专业人才，为农户提供技术指导，通过制定行业标准，根据客户需求和运输情况选取最佳采摘时间，提升产业效益和群众收入。”绥德县巴杏协会会长霍康红说。

下一步，绥德县将在传统山杏的基础上，通过嫁接逐步扩大红梅杏种植规模。同时，持续在品质和品牌上下功夫，结出更多精品杏、致富果，逐步发展成为集休闲、旅游、采摘于一体的规模化、精品化、现代化农业示范基地，助力群众稳步增收。（张丹）