甘肃：让森林“粮库”更丰盈

甘肃地处黄土、内蒙古和青藏三大高原交会处，作为一个少林缺水的省份，这里自然条件严酷，生态环境脆弱。近年来，甘肃通过提质增效、巩固提升、品牌培育等多项举措推动林果产业、林下经济持续向好。

2024年，甘肃经济林果年产量1011万吨，产值770亿元；发展林下种植467.49万亩，林下养殖1104.61万头，林下经济产值达到93亿元。

张掖市果农采摘早酥梨 王将摄

经济林果提质增效

走进平凉市泾川县窑店镇汇鑫果库分拣车间，苹果的香气裹挟着春日的生机扑面而来。果农毛建平说：“去年5亩果园产了近1.5万公斤苹果，全部存进了气调库。反季节销售让这批果子增收了1.5万元。”

甘肃是全国苹果面积第二大省和核心优势产区，有18个全国苹果优势区域重点县。近日，甘肃省印发《甘肃省打造全国现代寒旱特色农业先行基地行动方案》，《方案》明确，苹果产业集群作为甘肃省着力建设的八大集群之一。到今年年底，苹果种植面积稳定在580万亩左右，产量突破870万吨，全产业链产值660亿元，培育1个百亿级产业大县。

甘肃如何引导苹果产业提质增效？在泾川县可见一斑。

“近年来，全镇全面普及果业增产提质关键技术，通过矮化密植栽培、立式格架栽培、水肥一体化技术，积极引导农户种植瑞雪、维纳斯黄金等多种优质苹果品种，使苹果这一主导产业向精细化、特色化方向发展。同时，通过错峰销售，全镇果品总产值达1.7亿元。”泾川县窑店镇党委副书记、镇长吕新锋说。

泾川县自然资源局高级工程师冉天成表示，今年春季，泾川县将重点开展重茬建园，通过土壤深翻改良，园地整地、搭建立架设施等措施，完成重茬建设高标准矮化密植优质苹果园，加快苹果产业转型升级和新技术应用。

“三春”时节，玉门市花海镇南渠村的果园里同样忙碌。玉门市自然资源服务站的技术人员针对春季果树生长特点，从果树修剪的基本原则、方法技巧，到病虫害防治的关键要点，为农民进行了深入浅出的讲解。“以前修剪果树全凭自己摸索，这次听了林草专家的讲解和示范，才知道修剪还有这么多学问。”一位参与培训的农户说道。

近年来，甘肃省大力推进低产低效果园改造，完成提质增效140.6万亩，新建生产基地27.95万亩。同时开展技术培训5548场次、42.87万人次。

2025年，甘肃省将全力推进林业产业发展。推进枸杞、沙棘等食药兼用经济林产业发展，助推全省中医药产业发展。进一步优化经济林果产业发展布局，完成低产低效园提质增效改造100万亩，经济林果年产值力争达到800亿元。

木本油料巩固提升

“去年，一亩花椒收入可以达到5000元。我种植有150亩花椒，一年能赚四五十万元。”去年走红的天水麻辣烫，也带火了秦安县中山镇东寨村刘芳鹏的花椒。

“随着天水麻辣烫的火热，秦安花椒零售量增长三四倍。”天水市秦安县林业和草原局相关负责人介绍，借助天水麻辣烫爆火的流量，以秦安花椒为原材料的农特产品也被更多人熟知，花椒产业已成为乡村振兴的支柱产业。目前，全县花椒总面积达17.5万亩，总产量7000吨，总产值达4.9亿元。

初春时节，陇南市桔柑镇贺家坪村的油橄榄还未添新绿。过去，这里只是一个偏僻、枯窘的小山村，依靠油橄榄，如今成了闻名全国的油橄榄主产区，橄榄油产量占全国70%以上，家家户户都可见油橄榄树。2024年，陇南市油橄榄鲜果产量5.9万吨，同比增加0.4万吨。

近年来，随着国内市场对高端橄榄油产品的需求上升，国产橄榄油迎来新机遇。提高产量和单位面积效益将成为油橄榄产业发展的主要发力点。

2023年以来，甘肃省连续3年推出相关木本油料产业发展规划，发挥木本油料产业发展的基础优势，打造西部重要的木本油料产业新高地。

《甘肃省木本油料产业高质量发展规划（2023—2025年）》提出，推进核桃、花椒、油橄榄产业三年倍增行动。计划到2025年，全省核桃、花椒、油橄榄栽培面积分别达到613.9万亩、505.2万亩和110万亩，实现年综合产值244亿元。2024年，全省完成新建木本油料生产基地23万亩、低产低效园提质增效改造103万亩。

2024年，甘肃省编制印发《核桃、花椒、油橄榄产业巩固提升计划（2024—2025年）》，全年完成新建木本油料生产基地23万亩、低产低效园提质增效改造103万亩。同时，编制甘肃省油橄榄产业发展规划（2024—2033年），引导油橄榄产业高质量发展。

2025年，推进全省木本油料产业发展规划实施，巩固提升核桃、花椒、油橄榄产业三年倍增发展成效，木本植物油产量达到3万吨。

林下经济加快发展

林下生“金”，生态富民。近年来，甘肃省因地制宜打造了多种地域特色突出的林下经济产业模式，林下经济正在实现从小到大的跨越。

天水市依托丰富的森林景观，凭借国家5A级风景名胜区麦积山等独特的人文景观品牌，积极开发森林旅游项目。目前，全市共发展以森林休闲观光为主的“森林人家”“农家乐”等3683家（处），年收入达到6500多万元。

庆阳市依托深化集体林权制度改革，引导农民承包经营荒山、荒地、荒滩和荒坡培育林木种苗，探索发展“核桃+油松”“核桃+大葱”“核桃+紫苏”等立体间作套种模式经济林，初步形成南部绿色种植、北部环保养殖、中部林产品加工、东部康养旅游和西部经济养殖5个林下产业区。2024年，全市林下经济产值达到8.55亿元，较上年增长14.9%。

武都区推进“双椒”套种林下经济新模式，高标准规划“三段”产业布局，“三化”产业举措，因地制宜、因势利导，大力推动特色产业发展。磨坝乡通过政策扶持、示范带动、群众参与等方式，种植订单辣椒300亩，预计年收入90万余元，有效促进了农业增产、农民增收。

下一步，甘肃省将通过林下种植、林下养殖、林产品采集加工和森林景观利用等多种途径，着力打造河西走廊、陇中黄土高原、陇东黄土高原、南部秦巴山地等4个林下经济发展区和甘南高原林下经济试验区。2025年，甘肃省将完善生态产品价值实现机制，突破100亿元林下经济产值目标。（徐凡 魏至岳）